黄桃速冻机定制 华富 草莓速冻机生产商

穿肉串速冻机

为了更好地满足串串消费增量，速冻半成品串串迎来大爆发。由于工业化生产模式，速冻串串加工实现了标准化、规模化。而穿串机、速冻机的应用，提高穿串效率的同时，也充分保证了串串的原有风味口感和品质，满足消费者的味蕾需求。设计合理的张紧装置，可有效地调整网带的松紧程度，防止网带的松弛和跑偏。

根据相关数据统计显示，近年来，烧烤是餐饮行业利润高、增长较快的品类。从2005年开始，以每年55%的速度迅猛增长；2013年烧烤市场迎来大爆发，烧烤商户不断增加。

而2018年仍然继续增加，烧烤爱好者的关注度也呈翻番式增长，尤其是烧烤“深夜食堂”吸引不少消费者。日前，《2018夜间餐饮消费大数据报告》发布，***城市的夜间烧烤餐饮消费稳居前列。

速冻机

概述：

推进式速冻机是一种小型、节能、、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冷冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨

等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点:低温快速冷冻、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

工作原理：

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冷冻过程。螺旋式速冻机：螺旋速冻机采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。

速冻机

送风系统及风机

送风系统具有高的风效，大量冷气流均匀的作用在物料上，完全被冷气流包裹的物料在的时间内，可获得***效果。设置的导风装置有效的降低风动能、势能的损失，化的作用在物料上，发挥其的作用，使得物料获得的品质。

配以低噪音、的轴流风机，运行平稳可靠，在低温状态下能够保证长期稳定的运行。蒸发器与风机分开放置，为维修风机提供了可操作的空间。

风机叶片采用压铸铝制成，风筒为304不锈钢材料，电机防护等级达到IP55。

速冻机